Čo je to alkohol, alkoholický nápoj?
Alkoholický nápoj, alkohol je nápoj obsahujúci etanol. Ich požitie spôsobuje v menších dávkach (v závislosti na metabolizme jedinca ale aj váhy, vzrastu, …) uvoľnenie a euforické stavy, vo väčších dávkach útlm, nevoľnosť až otravu. Viac o alkohole…
História alkoholu
Historicky by sme mohli alkohol rozdeliť do troch základných skupín a to na pivo, víno a destiláty. Chronologicky by prekvapujúco obsadilo prvé miesto práve pivo. Pivo ako alkoholický nápoj je známe už tisícky rokov – podľa dostupných zdrojov sú prvé zmienky o pive už 5000 rokov staré. Pivo sa viaže ku kultúram ako Kelti, Vikingovia, starí Fíni Angličania či Egypťania. Pridávanie chmeľu do piva, tak ako sa to robí dnes sa pripisuje Germánom. Viac o histórii alkoholu…
